Ja, das geht. Einfach wieder Gelierzucker (und evt. Pektin) und aufkochen 
Dann mache ich das morgen
Juhu meine Marmelade ist von alleine fest geworden
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Hat die sich so erschrocken und ist in Schockstarre verfallen 
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Keine Ahnung , vielleicht wollte sie nicht ein zweites Mal kochen
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… sagt die eine Erdbeere zur anderen: " guck nicht so, ich hab mich auch erschrocken "
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Yippiiii. Das erste homemade Sushi.
Aber mit schwarzen und rotem Vollkornreis.
Verschiedene Röllchen mit Surimi, Gurke, Möhre, Paprika, Frühlingszwiebel, Radieschen und Salat.
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Zu warm. Bah! 
Aber essen muss.
Basmati
Surimi
Asia Reis Gewürz
Chili Öl
Soja Soße
Und wie kommt ihr mit der Hitze klar?
Salate Salate Salate?
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kalte Smoothie–Bowls mit Chiasamen und Haferflöckchen
kalter Couscous–Salat mit Gemüse und Fetakäse
Blaubeer–Quarkkuchen aus dem Kühlschrank
kalter Gewürzkefir
Belegte Brote…aus dem Kühlschrank mit Radieschen und Gurke
Wasser mit Zitronenscheiben
Wasser mit Limettenspritzer
Wasser mit einem Spritzer Saft
eisgekühlte Cola light
eisgekühlte Fanta zero
eisgekühlter Mangotee
Eiskaffee
Wasser mit gefrorenen Trauben
Wasser mit gefrorenen Erdbeeren
Wasser mit gefrorenen Himbeeren
Wasser!!!
Wasser!!!
noch mehr Wasser!!!
ganz viel Wasser !!!
noch mehr WAAAAASSSEEEER 
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Hitze bei uns ist es eher unbeständig,zu heiß ist es nur beim Kochen vielleicht sollte ich auch mal Salate einführen
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Hab die frische Limette oben vergessen 
Die Ernte war aber mal richtig gut.
So intensiv. So frisch. So spritzig.
Vorher das Glas Wasser mit Bio Appelessig war auch lecker.
Ist auch ein guter Durstlöscher bei Hitze
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Sieht sehr sehr lecker aus 
Und sonst bei Hitze: morgens wie immer Porridge, mittags gerne Salate mit gebratenem Gemüse, Feta, Bohnen etc…
Der Favorit für Abends nach Hitzetagen: eisgehühlte Gurkensuppe mit Stückchen von einer Raucherforelle 
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Heute war es nicht so warm.
Kennt ihr Crispy Rice? 
Oben druff Hähnchenbrust mit frischem Koriander, Zuckerschoten.
Ein bisschen spicy gewürzt und Lime Pickles dazu.
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Nein, aber DAS kommt auf die „werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren“–Liste! 
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@SneedleDeeDoo du musst unbedingt nen Kochkanal eröffnen…das perfekte neurospicy Dinner 
Wir sind dann abwechselnd als deine Gäste dabei und versetzen die Küche ins Chaos.
Öhm, Brandmelder sind aber vorhanden, oder? Frage für einen Freund 
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Ich würde mich ganz selbstlos als Testperson zur Verfügung stellen 
…
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Gibts eine Versicherung, die soviel Risiko abdecken würde? 
Vielleicht ein Stück Land ohne Nachbarn kaufen und darauf eine überdachte Outdoor Kitchen Area bauen. Die dann aus Eisen / Stahl Elementen?
Wobei, das leitet Strom.
Hörnchenfell + Stromschlag = Riecht komisch 
Ich hole mal ein paar Angebote von Versicherungen ein und melde mich.
Wir wollten ja eigentlich alle in einen Bunker ziehen.
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Mhh, erst kam Leinöl rein, dann sah ich Kürbiskernöl, dann wollte ich bissl Curry dranmachen.
Und das schmeckt auch noch 
Das nussige vom Kürbiskernöl mit dem Currypulver hat was.
Ach so. Ja, Salat halt mit Kichererbsen, Tomaten, Oliven, Peperoni, braune Champignons, Koriander, Petersilie, die Öle, Curry und bissl Hot Chili Garlic Onion Gewürz Dings.
Jetzt werden mich die Österreicher verprügeln 
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Rice Rice Baby… *beatboxt
Sushi/Klebereis Klops gefüllt mit ein bisschen Lachsfilet und Gurke. Dazu Surimi in Chiliöl und ein bisschen von Kim‘s Chichi.
Soße/Dressing war irgendwas aus Soja Soße, Chiliöl, Ingwer, Sambal, Koriander und Limettensaft.
Basmati-Wildreis Mischung mit Lachsfilet, Kimchichi und nochmal ein ähnliches Dressing / Sößchen, wie oben.
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Heute Mittag gabs dann gebratenen Reis mit Rührei und Paprika in einer Asia Richtung.
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Heute Abend war dann immer noch ein bisschen Reis übrig, aber leider nix mehr für drauf.
Es begann im Wok mit Kokosöl, Buddhaschmalz, Massaman Currypaste, einer roten Zwiebel und 3 reifen Bananen…
Aber die Auflösung, dass es am Ende ein wirklich hammer-mega-schmackofatziges Bananen-Curry mit Ingwer, Erdbussbutter, Cashews und Mandeln wurde und dass ich dann neuen Reis dazu machen werde, die gibts erst morgen.
Sonst wäre ja die ganze Spannung weg 
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Hulluuu 
Heute hab’s Maki gemakt
- mit Garnelen und Gurke.
- mit Garnelen, Gurke, Mango.
- mit Gurke und gedünstetem Lachs.
Dazu Wasabi-Mayo aus (surprise) Mayo, Wasabi Paste, Soja Soße, Sambal und Oma Manni‘s Gewürz (Umami).
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Gestern gabs eine Bowl irgendwas mit Lachs.
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Hier gabs mal gedünstetes Gemüse mit Reis und mariniertem Tofu:
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Und hier sowas ähnliches mit Miso Paste / Suppe Dings:
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Heiß auf Reis 
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